» » » Страница 39

Васильева Я. - Секреты домашнего копчения (2012) pdf

6-10-2015, 12:05
Приготовление копченостей в домашних условиях вполне доступно каждому. В книге подробно описано, как устроить домашнюю коптильню, начиная с конструкций и схем, заканчивая технологией копчения и лучшими рецептами приготовления мяса, сала, колбас и рыбы.

Объединенная кулинарная книга: Пельмешки без спешки (2014) CHM

5-10-2015, 16:11
Представляю вашему вниманию свой вариант объединённой книги кулинарных рецептов дока: Пельмешки без спешки. На данный день в книге находится 3297 топиков.

Сталик Ханкишиев - Сборник произведений (6 книг) (2013) PDF+FB2

29-09-2015, 14:13
Сталик Ханкишиев (азерб. Stalik Xankisiyev, 2 февраля 1962 Фергана, Узбекская ССР) — кулинар, писатель и фотограф. Автор кулинарных бестселлеров "Казан, мангал и другие мужские удовольствия", "Казан, баран и дастархан","Базар, казан и дастархан". 23 февраля 2013 года его книга «Базар, казан и дастархан» получила приз в номинации "Региональная (национальная) кулинария" на всемирном конкурсе литературы для гурманов Gourmand World Cookbook Awards, прошедшем в рамках Парижской ярмарки кулинарной книги Paris Cookbook Fair.

Архив журнала Лиза. Приятного аппетита! - 223 выпуска (1996-2013) PDF+DjVu

28-09-2015, 13:09
«Лиза. Приятного аппетита!» — журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии.

Серия: Готовим легко и быстро! (10 книг) (2011-2012) PDF

25-09-2015, 11:18
Кулинарная серия "Готовим легко и быстро!" 10 книг.

Лоран Дюшен, Бриджит Джонс - Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu

23-09-2015, 09:03
Книга содержит описание свыше 150 аппетитных десертов - от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы `Le Cordon Bleu`, вы научитесь обрабатывать фрукты, готовить различные виды теста, использовать сахар и шоколад, соусы и глазури, чтобы создавать вкуснейшие, восхитительно украшенные шедевры кулинарного искусства.

Сборник: 50-ка лучших рецептов народов мира (28 книг) (2002-2007) PDF

22-09-2015, 14:38
Это сборник 50 избранных рецептов из каждой кухни. Легко и быстро найдутся нужные рецепты, а приготовленные по ним блюда украсят ваш скромный семейный ужин или праздничное застолье, походный перекус или дружескую вечеринку. Всем приятного аппетита!

Душевная кулинария в 23 книгах

22-09-2015, 01:24
При разных заболеваниях назначается разная диета. Данные книги расскажут о том, как питаться при разных заболеваниях. Без витаминов никуда!

Дарья Костина - Сборник произведений (23 книги) (2013) FB2+DjVu+PDF

18-09-2015, 16:15
Воспользоваться чудесами кухонной техники – грилем, пароваркой, микроволновой печью, скороваркой, духовкой – и приготовить вкусные блюда сможет любая хозяйка, прочитав эту книгу. В ней учтены как вкусы тех, кто предпочитает блюда, приготовленные на пару, так и тех, кто экономит время, готовя в скороварке или микроволновке. Найдут для себя множество рецептов и любители постного стола. Наша книга будет вам доброй помощницей и в будни, и в праздники, и в дни поста. Для широкого круга читателей. (Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд).

Серия книг - 365 вкусных рецептов в 6 томах

17-09-2015, 17:41
Традиции, связанные с приготовлением пищи, являются неотъемлемой частью культуры любого народа. И трудно поспорить с тем, что значимые события в его жизни так или иначе влияют на рацион питания людей.

100 лучших рецептов блюд из грибов / Коллектив авторов / 2015

16-09-2015, 14:21
Вашему вниманию представляется сборник 100 лучших кулинарных рецептов разнообразных блюд на основе грибов.

Кухни народов мира (24 номера) (2009-2013) PDF

16-09-2015, 13:44
Журналы этой серии адресованы хозяйкам, любящим эксперименты на кухне. Узнав принцип приготовления традиционных блюд разных стран мира, вы можете подключить фантазию и разнообразить меню праздничного и повседневного стола своей семьи.

Кратенко Л. - Праздничные салаты (2012) pdf

15-09-2015, 11:45
Не существует более популярного блюда, чем салат, он подходит для завтраков, обедов и ужинов, для праздников и будней, для тех, кто сидит на диете, и для настоящих гурманов. А праздничный стол без салата просто невозможен.

Альхабаш О.А. - Приятного аппетита. Закуски (2012) pdf

14-09-2015, 12:09
Намечается вечеринка? Думаете, что приготовить? Вас выручат закуски! Оригинальные рецепты вы легко найдете в этой книге. Мясные и овощные, теплые и холодные, классические и новомодные - закуски на любой вкус.

Раков Е. - Рецепты праздничного стола (2013) rtf, fb2

14-09-2015, 10:40
У многих народов праздник – это прежде всего праздничный стол. С древнейших времен любое событие отмечалось особенным приемом пищи – обильным и, по возможности, в чем-либо необычным.

Искусство готовить / Смолницка София Вангелова / 1987

13-09-2015, 15:34
Предлагаемая книга поможет домохозяйкам ознакомиться с основными разделами кулинарного искусства. В ней приводятся многочисленные комбинации при приготовлении ежедневной пищи и оформлении праздничного стола.

Ералаш. Внимание! Готовят дети! - Першина С.Е. (6 книг) (2007) PDF

8-09-2015, 10:37
Комплект из 6 книг серии «Кулинарный ералаш»:Очень вкусные коктейли; А что на десерт? Фрукты, ягоды; Когда дома нет родителей; Кулинарная школа; День рождения; Ура! Каникулы!. Книги упакованы в специальную папку.

Кулинарные фантазии. Блюда с медом / Гера Треер / 2013

5-09-2015, 22:47
Вряд ли найдется человек, не знающий об уникальных целебных свойствах меда, и уж точно все без исключения знают, как вкусны блюда с этим продуктом: пикантные закуски, полезные салаты из овощей и фруктов, оригинальные супы, изысканное горячее, необыкновенная выпечка и восхитительные напитки - с градусом и без. Мы постарались отобрать самые разные рецепты, чтобы вам было удобно использовать их для приготовления всего, чего пожелает душа, о чем попросят домочадцы и чему удивятся гости.

Серия: Коронное блюдо (18 книг) (2012-2013) PDF

4-09-2015, 13:08
Огромный набор блюд - от наваристых супов и сытного жаркого до запеченной рыбы и тушеных овощей. И конечно – десерты. Много важных советов и несколько интересных случаев из практики, что делает чтение книг ещё более увлекательным. Оформление книг – на высоте. Очень красивые иллюстрации – фотографии каждого готового блюда. В этот сборник вошло 18 томов замечательной кулинарной серии.

Сборник книг серии «Книга гастронома» (29 книг) (2008-2011) PDF+DjVu

2-09-2015, 17:25
Подборка книг одной из наиболее удачных кулинарных серий. Серия «Книга Гастронома» – совместный проект журнала «Гастрономъ» и издательства «Эксмо» – полюбилась читателям уже давно не только оригинальными рецептами и точностью описаний, но и шикарным серийным оформлением, которое превращает в шедевр каждое издание. Каждое издание - сборник интересных рецептов и подробное руководство по их приготовлению. Книги из этой серии станут прекрасным дополнением к вашей кулинарной коллекции. Это те книжки, которые непременно хочется поставить на книжную полку. Но с которой начать? Выбор за вами!

Анна Китаева - Мультиварка. Кулинарные хиты

31-08-2015, 21:54
Несмотря на тренды, капризы гастрономической моды и прочее, мы продолжаем готовить борщ, лагман и гуляш, любим испечь апельсиновый кекс, подать гостям жюльен из грибов и никогда не откажемся от домашней буженины.

500 овощных блюд / А. В. Самсонова / 2003

31-08-2015, 17:22
Эта книга посвящена секретам кулинарного искусства. В ней собраны рецепты приготовления блюд из капусты, помидоров, огурцов, моркови, кабачков, баклажанов, тыквы, свеклы, редиса, редьки, репы, чеснока, лука, зелени. В книге содержится много рекомендаций по заготовке овощей впрок.

Ешь то, не ешь это! Вкусно и без риска для жизни. 100 рецептов безопасного фаст-фуда / А. Синельникова / 2013

29-08-2015, 09:31
Наш рацион стал источником проблем для нашего здоровья. Но вот вопрос, как понять, что действительно опасно, а что, может, очень даже полезно. И чем заменить колбасу из сои? Что делать, если без кетчупа жизнь представляется серой? Эта книга призвана помочь найти ответы на все вопросы. В ней рассказано: как расшифровать буквы и цифры в составе продукта; что такое ГМО как отдельный тип добавок; в чем вред и польза: консервантов и антиоксидантов, эмульгаторов, стабилизаторов, загустителей, усилителей вкуса и запаха, ароматизаторов; есть ли жизнь без пищевых добавок. А также представлено: 100

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях / Оремус Н. / 1997

26-08-2015, 19:43
В книге описаны способы переработки овощей, фруктов, ягод и грибов в домашних условиях, а также приведены рецепты консервирования из них.

Школа гастронома. Коллекция рецептов №9 (август 2015)

25-08-2015, 02:22
Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов №9 (август 2015) Страниц: 50 Формат: PDF Качество: Хорошее Размер файла: 22 Мб Язык: Русский

Как правильно питаться современному человеку / Анатолий Будниченко / 2015

19-08-2015, 17:08
Главная мысль этой книги выражена крылатой фразой «Мы то, что мы едим». «Как правильно питаться современному человеку» – это книга, которая в корне изменит Ваши представления о полноценной здоровой жизни и поможет получить прекрасную физическую форму и самочувствие, о которых Вы давно мечтали.

Мясные блюда / С. Грознов, Ф. Никашин / 1960

18-08-2015, 21:10
Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В настоящем издании изложена технология приготовления 260 вторых блюд из мяса, субпродуктов, домашней птицы и дичи; 66 горячих закусок из мяса, птицы, дичи, яиц; 24 соусов для блюд и закусок и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; кроме того, в книге кратко освещаются вопросы рационального использования сырья.

Сборник книг серии 7 поварят - 72 выпуска (2004-2012) DjVu+PDF

17-08-2015, 13:37
Книги серии «7 поварят» выгодно отличаются сочетанием демократичной цены с великолепным оформлением. Каждый рецепт книг этой серии сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Комментарии веселых поварят сделают путешествие по кулинарной стране незабываемым.
Рекламные ссылки

Сток фото
Уникальные ресурсы

Популярные каталоги

Египетский Клуб. Обмен ссылками. Яндекс.Метрика Голосуйте за наш сайт в каталоге Rubo.Ru Голосуйте за наш сайт в SEO каталоге БКНС RuCaptcha - заработок на вводе каптч
Автолитература >> Вся автолитература

Сервисное обслуживание автомобильного транспорта

Сервисное обслуживание автомобильного транспорта — Рассмотрены основные положения и принципы организации сервисного обслуживания автомобилей. Показаны особенности технического обслуживания индивидуальных автомобилей.
Мода Стиль Красота>> Всё о Моде Стиле Красоте

Учись кроить и шить

Учись кроить и шить — Книга учит построению чертежей, созданию выкроек, технологии пошива различных элементов женской одежды (блуз, юбок, платьев), методам разработки выкроек одежды различных фасонов (моделированию) женской, традиционной казахской, мужской и детской одежды. Нет сраниц: 15,16,31,32.

Элегантное шитье

Элегантное шитье — На страницах этой книги вы найдете выкройки и описание элегантных моделей топов, блузок, платьев, пальто, а также вечерних и свадебных нарядов. Ознакомившись с правилами элегантности и научившись подбирать одежду в соответствии со свой фигурой и цветотипом, вы всегда будете

Осень-зима

Вяжем крючком для всей семьи. Осень-зима — Милые и очаровательные кофточки для малышей, модный жакет, оригинальная юбка, необыкновенная туника, теплое пончо, практичная безрукавка, элегантный пуловер, экстравагантная накидка, уютный свитер и спортивный джемпер...

Конструирование женской верхней одежды сложных форм и покроев

Конструирование женской верхней одежды сложных форм и покроев — В книге предложен принципиально новый метод построения чертежей женской верхней одежды сложных форм и покроев (с рукавами реглан, цельнокроеными, комбинированными различных вариантов). Даны формулы и приведены конкретные примеры

Женская верхняя одежда.Технология

Женская верхняя одежда.Технология — Учебное пособие поможет вам овладеть знаниями, навыками и умениями по изготовлению демисезонных пальто и жакетов и изделий сложного кроя.

Технический рисунок. Специальность «Дизайн костюма»

Технический рисунок. Специальность «Дизайн костюма» — Данное издание представляет собой систематизированную последовательную методику обучения, что предоставляет будущим дизайнерам костюма уникальную возможность научиться от руки с натуры и по представлению выполнять технические рисунки одежды на
Логин
Пароль
Запомнить