» » » Григорий Мосин - Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников (2018)

Григорий Мосин - Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников (2018)

Григорий Мосин - Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников (2018)

Эта книга о бургерах на профессиональной кухне от известного шеф-повара Григория Мосина и его знаменитых коллег.
 В ней содержится уникальная информация о том, как приготовить идеальный бургер – от выбора оптимального оборудования и ингредиентов до приготовления бургеров различной себестоимости и оптимизации блюд авторского фастфуда. Помимо этого, Григорий Мосин и его коллеги делятся рецептами 42 бургеров для различных ситуаций и на любой вкус и кошелек. Это издание станет незаменимым источником идей для шеф-поваров, которые хотят расширить бургерное меню в своих заведениях и при этом снизить фудкост; для гастроэнтузиастов, которые хотят узнать все этапы, детали и нюансы приготовления бургеров; для владельцев стационарных точек, которые хотят расширить бизнес и заняться стритфудом, а также для всех людей, которые делают бургеры своими руками для домашних вечеринок и детских праздников.

Григорий Мосин - Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников (2018)Григорий Мосин - Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников (2018)Григорий Мосин - Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников (2018)
Григорий Мосин - Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников (2018)


Информация о книге
Название: Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников
Автор: Григорий Мосин
Язык: Русский
Издательство: Ресторанные ведомости
Жанр: Кулинария
Год: 2018
Формат: PDF
Количество книг: Одна книга с цв. илл.
Качество: Изначально электронное (ebook)
Размер: 37.4  Мб
 
Скачать Григорий Мосин - Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников (2018)

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Кто является мужем овцы?
Ответ:*

Рекомендуем похожее:

Елена Караевская. Прочитай и худей. Опыт идей

Как снизить калорийность продуктов Рекомендации по составлению рациона Экспресс-программа быстрого

Григорий Мосин. Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников

Эта книга о бургерах на профессиональной кухне от известного шеф-повара Григория Мосина и его

Галина Поскребышева. Энциклопедия домашней кухни. Сборник книг

Уникальное издание «Энциклопедия праздничных блюд»,

Маленький триумф на кухне каждый день: рецепты, советы и сотни идей

Маленький триумф на кухне каждый день: рецепты, советы и сотни идей — Отмечайте каждую свою

Куличи и другие блюда для православных праздников

Куличи и другие блюда для православных праздников — Вашему вниманию предлагается сборник рецептов

А. Родионова. Большая книга рецептов для православных постов и праздников

В издании собраны рецепты приготовления традиционных блюд русской православной кухни. К каждому

Любимые рецепты читателей для праздников и будней №6 (июнь 2017)

Замечательный журнал о кулинарии. Читатели делятся своими любимыми и лучшими рецептами. Тема

Любимые рецепты читателей для праздников и будней №5 (2017)

Замечательный журнал о кулинарии. Читатели делятся своими любимыми и лучшими рецептами. Тема

Любимые рецепты читателей для праздников и будней №4 (апрель 2017)

Замечательный журнал о кулинарии. Читатели делятся своими любимыми и лучшими рецептами. Тема

Эдуард Алькаев - Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников

Мясо – один из основных продуктов нашего питания. Оно содержит много полноценных белков,

Любимые рецепты читателей для праздников и будней №3 (март 2017)

Замечательный журнал о кулинарии. Читатели делятся своими любимыми и лучшими рецептами. Тема

Любимые рецепты читателей для праздников и будней №2 (февраль 2017)

Замечательный журнал о кулинарии. Читатели делятся своими любимыми и лучшими рецептами. Тема

Эдуард Алькаев - Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников

Эта книга – настоящая энциклопедия, в которой собрано множество разнообразных рецептов блюд из

Рассказы о тайнах домашней кухни / Н. Ковалев, В. Усов / 1993

Красочно оформленная книга в популярной и занимательной форме знакомит читателей с кулинарным

Рассказы о тайнах домашней кухни

Красочно оформленная книга в популярной и занимательной форме знакомит читателей с кулинарным

Пироги и кое-что ещё… 2. Рецепты домашней выпечки / Чадеева И.В. / 2015

"Пироги и кое-что еще… 2" – это 7 потрясающих глав о выпечке. Здесь вы узнаете, как приготовить
Рекламные ссылки

Сток фото
Уникальные ресурсы

Популярные каталоги

Египетский Клуб. Обмен ссылками. Яндекс.Метрика Голосуйте за наш сайт в каталоге Rubo.Ru Голосуйте за наш сайт в SEO каталоге БКНС RuCaptcha - заработок на вводе каптч
Автолитература >> Вся автолитература

Сервисное обслуживание и ремонт машин и оборудования

Сервисное обслуживание и ремонт машин и оборудования — Учебное пособие посвящено организации и технологии сервисного обслуживания, ремонта и монтажа машин и оборудования, применительно к транспортным, транспортно-технологическим (в том числе лесным, сельскохозяйственным и строительным)
Мода Стиль Красота>> Всё о Моде Стиле Красоте

Вяжем шали на спицах и крючком

Вяжем шали на спицах и крючком — Книга представляет начальные азы вязания на спицах и крючком, схемы вязания, выкройки шали и пончо и 9 их моделей.

А. Тонева - Инструкция стройной и здоровой жизни. Настольная книга для женщин 45+ (2018)

Тема красоты и здоровья важна для женщины в любом возрасте.

Великолепная фигура за 10 минут в день

Великолепная фигура за 10 минут в день — В книге содержатся все сведения о похудении. Воспользовавшись советами, содержащимися в ней, вы сможете выбрать для себя оптимальный способ уменьшения веса, которые в кратчайшие сроки сделают вашу фигуру совершенной.

Кольцова И.С. - Эффективная косметика своими руками (2006)

Какая женщина не мечтает быть всегда красивой и желанной?!

Дневник стройности. Книга-тренинг

Дневник стройности. Книга-тренинг психотерапевта, эксперта по снижению веса Марины Альтовской будет полезна тем, кто хочет разобраться с причинами лишнего веса, найти мотивацию и готов к активной работе над собой. 30 дней практики. Четыре уровня сложности. Эффективные упражнения.

Плетем косички

Плетем косички — Косы - это модно, стильно и красиво. В данной книге вы найдете подробное описание техники плетения различных видов косичек, а также примеры ежедневных, вечерних и свадебных причесок на их основе.
Логин
Пароль
Запомнить