» » » Шалимов С.А., Шадура Е.А. - Современная украинская кухня (1977)

Шалимов С.А., Шадура Е.А. - Современная украинская кухня (1977)

Шалимов С.А., Шадура Е.А. - Современная украинская кухня (1977)

В этом издании публикуются рецепты и технология приготовления блюд и изделий украинской кухни, разработанные на основе рецептов и способов приготовления старых украинских блюд. Приведены рецепты новых блюд из продуктов, которые применяются в современном питании. Заслуживают внимания характеристика пищевых продуктов и рекомендации рационального питания. В книге также приведены советы, касающиеся сервировки стола, порядка подачи блюд и напитков и др. Рассчитана на широкий круг читателей.

Название: Современная украинская кухня
Автор: Шалимов С.А., Шадура Е.А.
Год: 1977
Жанр: кулинария
Издательство: К.: "Техніка"
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 322
Размер: 8 MB

Скачать Шалимов С.А., Шадура Е.А. - Современная украинская кухня (1977)

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Баран умён? (ответ - да/yes, по любому, нет, не знаю )
Ответ:*

Рекомендуем похожее:

Вахоб Ходжиев. Традиционная и современная таджикская кухня

Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого

Яков Магидов - Холодные блюда и закуски (1983)

В книге подробно излагается технология приготовления разнообразных бутербродов, салатов,

100 лучших рецептов блюд из грибов (2015)

Для серии 100 лучших рецептов мы отобрали самые проверенные рецепты серии "Готовят все" и

Йоханна Элизабет Ритсема-Пасман - Голландская кухня (1992)

В книге раскрываются особенности национальной кухни Голландии, приводятся некогда завезенные в

Сборник рецептов блюд и кулинарных изделий (1982)

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан

Евгения Левашева - Галушки и другие блюда украинской кухни

Украинская кухня, наравне с итальянской, французской, японской, индийской и любой другой кухней

Советская национальная кухня / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина / 1990

В книге рассмотрены особенности национальных кухонь народов Советского Союза. Изложены технология

Традиционная и современная таджикская кухня

Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого

Традиционная и современная таджикская кухня / Ходжиев Вахоб / 1990

Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого

Украинская кухня

Блюда украинской кухни обладают превосходным вкусом, а также являются сытными и питательными. Борщ

100 лучших блюд украинской кухни / Л. Рачковская. / 2002

Украинская кухня славится своим разнообразием и высокими вкусовыми качествами. Борщи и капустняки,

Северная кухня / Людмила Александровна Черёмухина / 2013

Автор в популярной форме рассказывает об истории и особенностях северной кухни, о традициях

Кухня народов Кабардино-Балкарии / Бзабзев М. А. , Таов О. Х. / 1988

Составители книги «Кухня народов Кабардино-Балкарии» М. А. Бзабзев и О. X. Таов —

Как правильно питаться / И. М. Скурихин, В. А. Шатерников / 1986

В книге популярно изложены научные основы рационального питания. Рассмотрены основные принципы

Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты от известных шеф-поваров / Пьянков А. / 2012

В книге собрана богатая коллекция рецептов блюд итальянской кухни. Ее авторы - итальянские

Рыба на вашем столе / Усов В. В. / 1979

В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и не рыбных
Популярные ресурсы

Сток фото
Уникальные ресурсы

Популярные каталоги

Египетский Клуб. Обмен ссылками. Яндекс.Метрика Голосуйте за наш сайт в каталоге Rubo.Ru Голосуйте за наш сайт в SEO каталоге БКНС
Автолитература >> Вся автолитература

Мото №5 (май 2018)

Крупнейший отечественный журнал о мототехнике и мотоциклистах. Выпускается издательством «За рулём» с 1991 года.
Мода Стиль Красота>> Всё о Моде Стиле Красоте

Сабрина. Спецвыпуск №5 (2018). Платья & Co

Самый популярный в Европе журнал по вязанию, представляет женские, мужские, детские модели, которые находятся на пике моды,

ELLE №7 (июль / 2018)

Ингуна Бутане: Латвийская модель о жизни на воде и в полном дзене. Как раскрывается кислородный зеленый под влиянием солнечного желтого в ювелирных украшениях. Модель Kristina Romanova на обложке.

Сабрина №5 (май 2018)

Самый популярный в Европе журнал по вязанию. Предлагает женские, мужские, детские модели, которые всегда на пике моды,

Диетика №5 (май 2018)

Издание для женщин, стремящихся быть в отличной физической форме, нравиться себе и окружающим,

Вязание - ваше хобби №5 (май 2018)

Ежемесячный журнал по вязанию на спицах и крючком. В каждом номере суперхиты вязаной моды для каждого сезона - самых модных,

Elle №5 (май / 2018)

"Elle"— самый популярный журнал мод в мире. Его концепция уникальна: понятие «мода» выходит за привычные рамки и имеет отношение к образу жизни в целом.
Логин
Пароль
Запомнить