» » » Шалимов С.А., Шадура Е.А. - Современная украинская кухня (1977)

Шалимов С.А., Шадура Е.А. - Современная украинская кухня (1977)

Шалимов С.А., Шадура Е.А. - Современная украинская кухня (1977)

В этом издании публикуются рецепты и технология приготовления блюд и изделий украинской кухни, разработанные на основе рецептов и способов приготовления старых украинских блюд. Приведены рецепты новых блюд из продуктов, которые применяются в современном питании. Заслуживают внимания характеристика пищевых продуктов и рекомендации рационального питания. В книге также приведены советы, касающиеся сервировки стола, порядка подачи блюд и напитков и др. Рассчитана на широкий круг читателей.

Название: Современная украинская кухня
Автор: Шалимов С.А., Шадура Е.А.
Год: 1977
Жанр: кулинария
Издательство: К.: "Техніка"
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 322
Размер: 8 MB

Скачать Шалимов С.А., Шадура Е.А. - Современная украинская кухня (1977)

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Баран умён? (ответ - да/yes, по любому, нет, не знаю )
Ответ:*

Рекомендуем похожее:

Вахоб Ходжиев. Традиционная и современная таджикская кухня

Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого

Яков Магидов - Холодные блюда и закуски (1983)

В книге подробно излагается технология приготовления разнообразных бутербродов, салатов,

100 лучших рецептов блюд из грибов (2015)

Для серии 100 лучших рецептов мы отобрали самые проверенные рецепты серии "Готовят все" и

Йоханна Элизабет Ритсема-Пасман - Голландская кухня (1992)

В книге раскрываются особенности национальной кухни Голландии, приводятся некогда завезенные в

Сборник рецептов блюд и кулинарных изделий (1982)

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан

Евгения Левашева - Галушки и другие блюда украинской кухни

Украинская кухня, наравне с итальянской, французской, японской, индийской и любой другой кухней

Советская национальная кухня / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина / 1990

В книге рассмотрены особенности национальных кухонь народов Советского Союза. Изложены технология

Традиционная и современная таджикская кухня

Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого

Традиционная и современная таджикская кухня / Ходжиев Вахоб / 1990

Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого

Украинская кухня

Блюда украинской кухни обладают превосходным вкусом, а также являются сытными и питательными. Борщ

100 лучших блюд украинской кухни / Л. Рачковская. / 2002

Украинская кухня славится своим разнообразием и высокими вкусовыми качествами. Борщи и капустняки,

Северная кухня / Людмила Александровна Черёмухина / 2013

Автор в популярной форме рассказывает об истории и особенностях северной кухни, о традициях

Кухня народов Кабардино-Балкарии / Бзабзев М. А. , Таов О. Х. / 1988

Составители книги «Кухня народов Кабардино-Балкарии» М. А. Бзабзев и О. X. Таов —

Как правильно питаться / И. М. Скурихин, В. А. Шатерников / 1986

В книге популярно изложены научные основы рационального питания. Рассмотрены основные принципы

Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты от известных шеф-поваров / Пьянков А. / 2012

В книге собрана богатая коллекция рецептов блюд итальянской кухни. Ее авторы - итальянские

Рыба на вашем столе / Усов В. В. / 1979

В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и не рыбных
Рекламные ссылки

Сток фото
Уникальные ресурсы

Популярные каталоги

Египетский Клуб. Обмен ссылками. Яндекс.Метрика Голосуйте за наш сайт в каталоге Rubo.Ru Голосуйте за наш сайт в SEO каталоге БКНС RuCaptcha - заработок на вводе каптч
Автолитература >> Вся автолитература

Сервисное обслуживание автомобильного транспорта

Сервисное обслуживание автомобильного транспорта — Рассмотрены основные положения и принципы организации сервисного обслуживания автомобилей. Показаны особенности технического обслуживания индивидуальных автомобилей.
Мода Стиль Красота>> Всё о Моде Стиле Красоте

Учись кроить и шить

Учись кроить и шить — Книга учит построению чертежей, созданию выкроек, технологии пошива различных элементов женской одежды (блуз, юбок, платьев), методам разработки выкроек одежды различных фасонов (моделированию) женской, традиционной казахской, мужской и детской одежды. Нет сраниц: 15,16,31,32.

Элегантное шитье

Элегантное шитье — На страницах этой книги вы найдете выкройки и описание элегантных моделей топов, блузок, платьев, пальто, а также вечерних и свадебных нарядов. Ознакомившись с правилами элегантности и научившись подбирать одежду в соответствии со свой фигурой и цветотипом, вы всегда будете

Осень-зима

Вяжем крючком для всей семьи. Осень-зима — Милые и очаровательные кофточки для малышей, модный жакет, оригинальная юбка, необыкновенная туника, теплое пончо, практичная безрукавка, элегантный пуловер, экстравагантная накидка, уютный свитер и спортивный джемпер...

Конструирование женской верхней одежды сложных форм и покроев

Конструирование женской верхней одежды сложных форм и покроев — В книге предложен принципиально новый метод построения чертежей женской верхней одежды сложных форм и покроев (с рукавами реглан, цельнокроеными, комбинированными различных вариантов). Даны формулы и приведены конкретные примеры

Женская верхняя одежда.Технология

Женская верхняя одежда.Технология — Учебное пособие поможет вам овладеть знаниями, навыками и умениями по изготовлению демисезонных пальто и жакетов и изделий сложного кроя.

Технический рисунок. Специальность «Дизайн костюма»

Технический рисунок. Специальность «Дизайн костюма» — Данное издание представляет собой систематизированную последовательную методику обучения, что предоставляет будущим дизайнерам костюма уникальную возможность научиться от руки с натуры и по представлению выполнять технические рисунки одежды на
Логин
Пароль
Запомнить