» » » Доброва Елена - Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие

Доброва Елена - Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие

Доброва Елена - Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие

Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Благодаря этой книге вы узнаете секреты рецептуры соусов-паст, соусов-заправок и соусов-приправ.
Отдельная ее глава содержит рецепты соусов национальных кухонь мира: итальянской, греческой, испанской, английской, мексиканской, японской и французской.

Информация о книге:
Название: Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие
Автор: Доброва Елена
Язык: русский
Издательство: РИПОЛ классик
Жанр: кулинария
Год: 2014
Формат: rtf, fb2
Качество: e-book
Страниц: 170, цв. илл.
Размер: 22,4 Mб

Скачать Доброва Елена - Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Баран умён? (ответ - да/yes, по любому, нет, не знаю )
Ответ:*

Рекомендуем похожее:

И. Лазерсон, С. Синельников. Оливки и маслины

Авторы книги делятся секретами приготовления всевозможных блюд из маслин и оливок и предлагают

Т. Чернышева. Салаты, закуски, лечо, аджика

В новой книге серии «Энциклопедия заготовок» много самых интересных рецептов домашнего

Барович Т.- Паштеты, пудинги, соусы

В книге собрана целая коллекция разнообразных паштетов, нежных пудингов, аппетитных пирогов,

Долженко Е.П - Аджика, горчица, кетчуп, ткемали. Лучшие рецепты

Большое количество рецептов приготовления аджики, горчицы, кетчупов, ткемали, которые полезно

Коллектив - Ждем гостей. Рецепты приготовления праздничных блюд

Здоровая, вкусно приготовленная пища, красиво серверованный стол -- залог хорошего настроения

Елена Доброва - Оригинальные рулеты. Готовим, как профессионалы!

Рулет – универсальное блюдо, которое можно готовить для повседневного или праздничного стола.

Усов В.В. - Рыбная кухня

Приведены сведения о видах и свойствах рыбы и нерыбных морепродуктов, сочетании рыбных блюд с

Соусы и приправы / Светлана Семенова / 2016

В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления заправок, майонезов,

Шнуровозова Т.В. - Суши и роллы. Супы и соусы. Десерты и выпечка. Лучшие рецепты земли рисовых колосьев

Данная книга раскроет перед вами особенности приготовления блюд традиционной японской кухни,

Калинина А. - Фарши, начинки, паштеты, соусы

В книге предложены рецепты различных фаршей, паштетов, начинок для фаршированных мясных и рыбных

Махно В. - Пикник. Шашлык. Барбекю

В книге представлены разнообразные рецепты шашлыков, блюд для барбекю, ароматных соусов и

Зубакин М. - Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы

Множество рецептов салатов, винегретов, закусок и конечно же соусов, собранных в этой книге,

Поскребышева Г. - Готовим на скорую руку

В книге собраны разнообразные рецепты салатов и закусок, первых и вторых блюд из овощей, мяса,

Домашние соленья и маринады / С. Ильичева / 2015

Ну очень много разнообразных рецептов солений и маринадов. Невообразимо вкусные огурчики,

Кулинарные секреты. Серия в 13-и томах / Серикова Г., Кривцова А., Доброва Е. и др. / 2013-2015

Книги серии "Кулинарные секреты" предназначены тем , кто хочет попробовать что-нибудь новое, а так

Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы! / Анастасия Кривцова / 2014

Холодные и горячие закуски входят в меню фуршетов, а также повседневных и праздничных застолий.
Популярные ресурсы

Уникальные ресурсы

Реклама наших партнеров

Популярные каталоги

Египетский Клуб. Обмен ссылками. Яндекс.Метрика Голосуйте за наш сайт в каталоге Rubo.Ru Голосуйте за наш сайт в SEO каталоге БКНС
Автолитература >> Вся автолитература

Автолегенды СССР и соцстран №207. ГАЗ-24-13 «Санитарка»

Журнал, в каждом выпуске которого вы сможете найти очень точные копии оригинальных автомобилей в стиле retro. На страницах журнала вы познакомитесь с историей отечественного автомобилестроения;
Мода Стиль Красота>> Всё о Моде Стиле Красоте

Юлия Зартайская. Гимнастика для лица. Уроки красоты и молодости

В книге представлено около 30 упражнений для осанки, а также для мышц головы, лица и шеи. Все упражнения проиллюстрированы фотографиями и схемами мышц.

С.А. Мирошниченко - 1000 чудо-масок и кремов для лица и тела, сделанных своими руками

Надолго замедлить старение кожи лица и тела поможет домашняя косметика. Из фруктов, овощей, ягод, молочных продуктов, меда, косметической глины, лекарственных трав легко можно приготовить кремы, маски, скрабы, лосьоны, тоники и другие эффективные косметические средства.

Делаем лекала

Книга поможет научиться изготавливать лекала юбок, пальто, платьев. Даны советы по моделированию одежды. В книге подробно описаны основы кройки и шитья, моделирование и конструирование различных изделий, построение чертежей раскроя юбок, пальто, платьев и пр..

МоделBiblos. Модельный бизнес по-русски / Владислав Метревели / 2016

Но почти каждую ночь сны возвращают меня в мое лучшее десятилетие, в удивительное время, наполненное надеждами и возможностями, прекрасными путешествиями, красивыми и умными женщинами, верными друзьями и лучшей на свете работой. 1995–2005 – миром правит красота, он еще не начал превращаться в

Коллектив - Секреты красоты. 101 прическа с заколками

В этой книге вы найдете изысканные варианты причесок: классические для гладких волос и романтические для вьющихся. А потрясающие аксессуары сделают вашу прическу еще более оригинальной и главное неповторимой. Для новых причесок с заколками характерно множество локонов, волн, кос, жгутов. Не у всех

Искусство грима и макияжа

Автор книги, преподаватель Высшего театрального училища им. М.С.Щепкина, рассказывает о возникновении и развитии мирового гримерного искусства. Вы узнаете, как гримировались в античном и японском театрах, в европейском театре эпохи Средневековья и Возрождения, о масках комедии дель арте, гриме в