» » » Родионов Борис - Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин

Родионов Борис - Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин

Родионов Борис - Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин

В СССР к теме "водка" относились неоднозначно. С одной стороны, все знали, что это национальная гордость, с другой - тема считалась "низкой", а следовательно, не достойной ни серьезных исследований, ни даже каких-либо публикаций. Вот и приходилось довольствоваться многочисленными легендами. Все в одночасье изменилось в 1991 году, когда вышла в свет "История водки" талантливого и популярного автора книг по истории кулинарии В. В. Похлебкина.
Отныне жители России могли гордиться своим национальным алкогольным напитком "на научной основе". Хэппи энд? Увы! Книга В.В.Похлебкина на поверку оказывается просто-напросто литературной мистификацией, не имеющей никакого отношения к реальной истории русского алкоголя. Строгая система доказательств, которые приводит Б.Родионов, не только разоблачает мифы о водке, сочиненные В.В.Похлебкиным, но и дает реальные знания о том, как все было на самом деле. И это - увлекательнейшее чтение.

Информация о книге:
Название: Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин
Автор: Родионов Борис
Язык: русский
Издательство: АСТ
Жанр: кулинария
Год: 2011
Формат: fb2, rtf
Качество: e-book
Страниц: 278
Размер: 10,2 Мб

Скачать Родионов Борис - Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Баран умён? (ответ - да/yes, по любому, нет, не знаю )
Ответ:*

Рекомендуем похожее:

С. Орлов - Вьетнамская кухня

С одной стороны - жареное мясо крокодила и рисовая водка со змеиной кровью (говорят, для здоровья

С. Иванова. 365 рецептов вкусной русской кухни

Каких только кулинарных книг нет сейчас в магазинах. Купив их, можно, не выходя из дома, совершить

Водка. Справочник. Советы знатока

Каковы бы ни были ваши пристрастия в употреблении водки - в чистом виде, со льдом или в коктейлях

Брэгг П. - Шокирующая правда о воде и соли

Поль Брэгг, всемирно известный специалист по здоровому питанию, и его дочь Патриция написали

Крачковская Наталья -  Щи, картошка и окрошка. Домашние рецепты русской кухни

Главное блюдо: Наталья Крачковская – символ русского хлебосольства и национального колорита! Эта

Некоркина Ю.Л. - Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки

Юлия Некоркина давно живет в Италии. Ей довелось многие годы работать совместно с поварами -

Вайль Петр, Генис Александр - Русская кухня в изгнании

«Русская кухня в изгнании» — сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром

Похлёбкин Вильям - Кулинарный словарь

Всё, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приёмы, способы, кухонный

Екатерина Авдеева - Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был

Екатерина Авдеева - Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был

Малая Библиотека самогонщика (60 книг) / Коллектив / 1865-2013

Получение спирта в домашних условиях всегда было связано с двумя основными проблемами: юридической

Национальные блюда из картофеля / Соломахина З. И. / 1992

Специалист по питанию рассказывает об использовании картофеля в приготовлении разных блюд,

Сойер Алексис - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира

Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим

Андрей Сазонов - Русская кулинарная книга. Кушать подано!

В этой книге собраны рецепты кушаний, упоминавшихся в русской литературе прошлых столетий. Все

Экстремальная кулинария или как прожить без денег с помощью русской кухни / Цыплев В. Р. / 2007

Книга рассказывает о здоровой и вкусной еде, приготовленной без мяса, рыбы, соли, сахара, овощей,

В.В. Похлебкин. Сборник книг по кулинарии из 20 книг (1968-2000) PDF+DJVU

Это сборник книг о кулинарии, написанных академично правильным и красивым русским языком.
Популярные ресурсы

Уникальные ресурсы

Реклама наших партнеров

Популярные каталоги

Египетский Клуб. Обмен ссылками. Яндекс.Метрика Голосуйте за наш сайт в каталоге Rubo.Ru Голосуйте за наш сайт в SEO каталоге БКНС
Автолитература >> Вся автолитература

Автолегенды СССР и соцстран №207. ГАЗ-24-13 «Санитарка»

Журнал, в каждом выпуске которого вы сможете найти очень точные копии оригинальных автомобилей в стиле retro. На страницах журнала вы познакомитесь с историей отечественного автомобилестроения;
Мода Стиль Красота>> Всё о Моде Стиле Красоте

Юлия Зартайская. Гимнастика для лица. Уроки красоты и молодости

В книге представлено около 30 упражнений для осанки, а также для мышц головы, лица и шеи. Все упражнения проиллюстрированы фотографиями и схемами мышц.

С.А. Мирошниченко - 1000 чудо-масок и кремов для лица и тела, сделанных своими руками

Надолго замедлить старение кожи лица и тела поможет домашняя косметика. Из фруктов, овощей, ягод, молочных продуктов, меда, косметической глины, лекарственных трав легко можно приготовить кремы, маски, скрабы, лосьоны, тоники и другие эффективные косметические средства.

Делаем лекала

Книга поможет научиться изготавливать лекала юбок, пальто, платьев. Даны советы по моделированию одежды. В книге подробно описаны основы кройки и шитья, моделирование и конструирование различных изделий, построение чертежей раскроя юбок, пальто, платьев и пр..

МоделBiblos. Модельный бизнес по-русски / Владислав Метревели / 2016

Но почти каждую ночь сны возвращают меня в мое лучшее десятилетие, в удивительное время, наполненное надеждами и возможностями, прекрасными путешествиями, красивыми и умными женщинами, верными друзьями и лучшей на свете работой. 1995–2005 – миром правит красота, он еще не начал превращаться в

Коллектив - Секреты красоты. 101 прическа с заколками

В этой книге вы найдете изысканные варианты причесок: классические для гладких волос и романтические для вьющихся. А потрясающие аксессуары сделают вашу прическу еще более оригинальной и главное неповторимой. Для новых причесок с заколками характерно множество локонов, волн, кос, жгутов. Не у всех

Искусство грима и макияжа

Автор книги, преподаватель Высшего театрального училища им. М.С.Щепкина, рассказывает о возникновении и развитии мирового гримерного искусства. Вы узнаете, как гримировались в античном и японском театрах, в европейском театре эпохи Средневековья и Возрождения, о масках комедии дель арте, гриме в