» » » Виктория Карпухина. Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей

Виктория Карпухина. Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей

 Виктория Карпухина. Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей

"Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей", – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них можно купить в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, а еще лучше – эта книга в кухонном шкафу! Практически все пряности и специи, которые мы используем при приготовлении блюд – от перца до петрушки, являются целебными. Они не просто улучшают вкус блюд, но и оздоравливают нас! Но каждая приправа ценна своими полезными свойствами. Поэтому добавлять в пищу специи нужно максимально разнообразно! И не забывать, что у каждой пряности есть свои противопоказания – это не так страшно, как может показаться. Просто подберите для себя другие с такой же пользой – и будьте здоровы!

Название: Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Автор(ы): Виктория Карпухина.
Издательство: АСТ
Год издания: 2015
Страниц: 300
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Формат: rtf, fb2 в архиве RaR
Размер: 10,6 Mb +5% на востановление
Скачать: Виктория Карпухина. Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Баран умён? (ответ - да/yes, по любому, нет, не знаю )
Ответ:*

Рекомендуем похожее:

Виктория Карпухина. Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей

"Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей", – утверждал Гиппократ. Мы помним об

А. Родионова. Большая книга рецептов для православных постов и праздников

В издании собраны рецепты приготовления традиционных блюд русской православной кухни. К каждому

Лидия Резник - 25 любимых специй (2017)

Книга «25 любимых специй» знакомит читателей с миром разнообразных специй, местом их «рождения» и

Л.И. Ничипорович. Торты. Большая кулинарная энциклопедия

Торт - это общее название для многочисленной группы десертов, которые представляют собой

Рузов В. - Диетология. Наука применения специй

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Наша жизнь соткана из продуктов питания и даны они

Родионова А. - Большая книга рецептов для православных постов и праздников

В этой книге собраны рецепты приготовления традиционных блюд русской православной кухни. К каждому

Карпухина Т.П., Кузнецова Н.А. - Консервы в домашнем питании

Современные способы производства консервов позволяют сохранить в них все питательные вещества и

Кожемякин Р.Н., Калугина Л.А. - Готовим салаты

Салаты являются простыми и легкими в приготовлении блюдами. Существует великое разнообразие

Киссель Р. - От горячего к десерту

Эта "аппетитная", богато иллюстрированная кулинарная книга предлагает увлекательную возможность

Усов В.В. - Рыбная кухня

Приведены сведения о видах и свойствах рыбы и нерыбных морепродуктов, сочетании рыбных блюд с

Чобану Г.Ф. - Блюда молдавской кухни

Молдавская кухня популярна не только в республике,но и далеко за её пределами. Широкое

Ивенская О. - Специи. 100 правил, историй, рецептов

Шафран, ваниль, паприка, базилик, майоран, розмарин - самые часто употребляемые пряности. О них и

Михайлова И.А. - Блюда на пару. Большая энциклопедия

Диетологи всего мира, обычно спорящие десятилетиями по любому поводу, единодушно советуют

Специи / Салли Моррис, Лесли Мэкли / 1998

Самый подробный справочник по всем распространенным и малоизвестным видам пряностей и традиционным

Ивенская О. - Кулинарная энциклопедия в 4 томах

Новая коллекция от «Комсомольской правды». Впервые в России – Кулинарная энциклопедия.

Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей / Виктория Карпухина / 2015

Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об
Популярные ресурсы

Уникальные ресурсы

Реклама наших партнеров

Популярные каталоги

Египетский Клуб. Обмен ссылками. Яндекс.Метрика Голосуйте за наш сайт в каталоге Rubo.Ru Голосуйте за наш сайт в SEO каталоге БКНС
Автолитература >> Вся автолитература

Автолегенды СССР и соцстран №207. ГАЗ-24-13 «Санитарка»

Журнал, в каждом выпуске которого вы сможете найти очень точные копии оригинальных автомобилей в стиле retro. На страницах журнала вы познакомитесь с историей отечественного автомобилестроения;
Мода Стиль Красота>> Всё о Моде Стиле Красоте

Юлия Зартайская. Гимнастика для лица. Уроки красоты и молодости

В книге представлено около 30 упражнений для осанки, а также для мышц головы, лица и шеи. Все упражнения проиллюстрированы фотографиями и схемами мышц.

С.А. Мирошниченко - 1000 чудо-масок и кремов для лица и тела, сделанных своими руками

Надолго замедлить старение кожи лица и тела поможет домашняя косметика. Из фруктов, овощей, ягод, молочных продуктов, меда, косметической глины, лекарственных трав легко можно приготовить кремы, маски, скрабы, лосьоны, тоники и другие эффективные косметические средства.

Делаем лекала

Книга поможет научиться изготавливать лекала юбок, пальто, платьев. Даны советы по моделированию одежды. В книге подробно описаны основы кройки и шитья, моделирование и конструирование различных изделий, построение чертежей раскроя юбок, пальто, платьев и пр..

МоделBiblos. Модельный бизнес по-русски / Владислав Метревели / 2016

Но почти каждую ночь сны возвращают меня в мое лучшее десятилетие, в удивительное время, наполненное надеждами и возможностями, прекрасными путешествиями, красивыми и умными женщинами, верными друзьями и лучшей на свете работой. 1995–2005 – миром правит красота, он еще не начал превращаться в

Коллектив - Секреты красоты. 101 прическа с заколками

В этой книге вы найдете изысканные варианты причесок: классические для гладких волос и романтические для вьющихся. А потрясающие аксессуары сделают вашу прическу еще более оригинальной и главное неповторимой. Для новых причесок с заколками характерно множество локонов, волн, кос, жгутов. Не у всех

Искусство грима и макияжа

Автор книги, преподаватель Высшего театрального училища им. М.С.Щепкина, рассказывает о возникновении и развитии мирового гримерного искусства. Вы узнаете, как гримировались в античном и японском театрах, в европейском театре эпохи Средневековья и Возрождения, о масках комедии дель арте, гриме в